I. Бамберг
05 января 2015г. мы выехали из Мюнхена после завтрака в сторону Бамберга. Было солнечно и ясно.
Расстояние Мюнхен - Бамберг по трассе составляет 228 км. Время в пути на машине около 2,5 часов.
Любуясь пейзажами время в дороге пролетает незаметно. И вот уже Бамберг.
Бамберг - один из немногих немецких городов, уцелевших во время войны. В 1993 году исторический центр был внесен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Он малоизвестен, но сюда стоит приехать, так как город очень красивый.
Франконский Рим, Маленькая Венеция.... как только не называют его.
Уютный для жизни и для отдыха Бамберг расположился на холмистых берегах реки Регнитц.
В нескольких сотнях метров параллельно реке расположен Майнско-Дунайский канал, который даже шире основного русла реки. Так что воды и мостов в Бамберге более, чем достаточно. Ну, а там где мосты — там и красота!
Город является частью пивного региона Франкония на границе винной и пивной Франконии. Из 68 исторических пивоварен на 2009 год сохранилось восемь. Всего же в городе существует 11 пивоварен.
В 1907 году произошла так называемая бамбергская пивная война, в ходе которой, бойкот жителей вынудил пивоварни отменить увеличение цены пива с десяти до одиннадцати пфеннигов
Самый оригинальный сорт –бамбергское копченое пиво. По легенде, однажды в пивоварне случился пожар, солод уцелел, но сильно закоптился, и пивовар, которому было жалко выбрасывать ценный товар, сварил из него пиво, оказавшееся неожиданно популярным.
Вероятнее же всего, в былые времена копченое пиво не было такой диковинкой, как сейчас — солод часто сушили над открытым огнем. Сейчас за изготовлением копченого пива можно понаблюдать в 2 пивоварнях города: Schlenkerla (Dominikanerstrasse 6 ) и Spezial (Obere Königstrasse 10), а оттуда оно поступает и в другие кабаки города. Типичной закуской к такому пиву является фаршированная свининой луковица.
Старая Ратуша - визитная карточка Бамберга - построена на искусственном острове. Два моста — Верхний и Нижний — соединяют ее с берегами реки.
С таким необычным местом строительства связана легенда. Жители города хотели что бы Бамберг стал вольным городом. Это давало ему политическую самостоятельность, широкие права на самоуправление, а налоги платились бы непосредственно императору. С этим требованием они и пришли к местному епископству, под чьей властью находился город, но ему это было совсем не выгодно. Поэтому парламентеров встретили огнём, в результате чего и была сожжена ратуша. После этого жители стали требовать восстановления её, на что им был дан епископом ответ, что он не допустит строительства на своей земле. Кто-то пошутил, пусть строят на реке, это не земля. Вот эти слова и были взяты на вооружение гражданами. В дно Регница сначала вбили сотни дубовых свай, а затем насыпали остров.
Своим очарованием Бамберг обязан потрясающему богатству и многообразию сохранившихся архитектурных памятников, охватывающих эпохи от средневековья до барокко.
В Бамберге 200 лет тому назад жил и работал известный сказочник, писатель-романтик Эрнст Теодор Амадей Гофман. Автор "Щелкунчика" черпал вдохновение, гуляя по этим уютным улочкам, для создания своих волшебных сказок.
Иногда, за обилие мостов и изящество городской архитектуры, Бамберг называют немецкой Венецией. Основным видом транспорта здесь является велосипед, поскольку большая часть территории предназначена для пешеходов, автомобильных парковок в городе совсем мало.
Немецкое слово „Fachwerk“ означает архитектурную конструкцию, состоящую из отдельных перекладин, которые служат несущей основой. Эти перекладины видны снаружи, что придает фахверковым домам очень характерный вид, наверняка вам знакомый.
Принято считать, что фахверковые дома являются немецким изобретением. Однако первые образцы такого типа архитектуры встречались уже в Римской империи. Но именно на территории Германии дома с фахверковой конструкцией получили окончательное развитие и позже распространились по всей Европе от Польши до Великобритании.
Одной из центральных исторических достопримечательностей Бамберга является крепость Альтенбург, расположенная на одном из семи холмов. В 1109 году она принадлежала общине Святого Якоба, а с середины XIII столетия числилась собственностью архиепископов и была надёжным прибежищем для беженцев.
В 1553 году, в ходе Маркграфской войны, крепость была разрушена маркграфом Альбрехтом Альцибиадесом Бранденбург-Кульмбахским, которого ещё называли «диким» за его буйный нрав. Сегодня от некогда грозного сооружения сохранилась лишь ведущая башня-донжон, высотой свыше 30 метров и фрагменты ограды.
Пройдя мост мы попадаем вглубь города, на площадь Grünner Markt / Зеленнáя площадь. Здесь установлен барочный фонтан, украшенный Нептуном с трезубцем и традиционными Тритонами, из пасти которых бьют струи воды.
Главная торговая улица – Ауштрассе. Помимо сетевых магазинов и небольших бутиков здесь регулярно проводится традиционный крестьянский рынок с продуктами из Бамберга и его ближайших окрестностей.
В предрождественскую пору на Ауштрассе выстраиваются палатки с глинтвейном и традиционными сладостями, но основная часть рождественского базара располагается в конце улицы, на примыкающей к ней площади Хоймаркт. В окрестностях Ауштрассе вы найдете множество разных кафе и пивных.
Площадь Максимилиана – самая большая площадь в Бамберге. На площади располагаются овощные и фруктовые рынки, а также проводятся различные мероприятия.
Площадь названа в честь короля Максимилиана I Баварского и построена в стиле позднего барокко. Главная достопримечательность площади – Новая ратуша, возведенная Бальтазаром Нейманом в XVIII веке.
Также на площади располагается фонтан, посвященный Максимилиану. Его создал в начале XIX века скульптор Фердинанд фон Миллер. Статуя на фонтане изображает короля, которого окружают выдающиеся личности города Бамберга: Генрих II (основатель городской епархии), его жена, Оттон I (епископ) и Конрад III (немецкому королю, родившемуся в Бамберге).
Зимой на площади располагается Рождественский рынок, который еще больше оживляет улицу и делает ее сказочной.
Нагулявшись по городу мы решили отдохнуть в кафе за чашечкой кофе и заглянули в Cafe New York, адрес: Austr. 8, Bamberg. Мы попробовали немецкие пирожные с ароматным кофе и горячим шоколадом. Народу было полно, не протолкнуться. Видимо очень популярное кафе среди местного населения. Еще немного погуляли по городу... Встретили детей, готовившихся к празднику 3 королей (6 января).
В Германии, как и в России, колядуют. Но традиции другие.
6 января по всей стране отмечается праздник трех королей, этот день считается официально выходным днем. Немецкие дети переодевается в трех королей, которые принесли дары Иисусу. Золотые короны на головах, яркие царские мантии, звезды в руках.
Сотни тысяч детей Германии ежегодно переодеваются, собираются группками и ходят от дома к дому, распевая и собирая пожертвования для благотворительных проектов. Эта крупнейшая в мире акция солидарности от детей для детей традиционно проводится с 1959 года в праздник трех святых королей — 6 января.
Бамберг очень интересный город, его не осмотреть за пару часов. Можно вернуться сюда еще не раз.... Но мы торопились. Дальше наш путь лежал в Нюрнберг.
II. Нюрнберг
Расстояние от Бамберга до Нюрнберга около 60 км. Примерно через час мы прибыли в Нюрнберг. Немного поплутав в поисках паркинга, мы нашли свободную подземную парковку и отправились осматривать Старый Город. Уже стемнело.
Город Нюрнберг (Nuremberg - англ., Nürnberg - нем.) расположен на севере Баварии, в старинном регионе Франкония. Издавна считалось, что город расположен на пересечении основных торговых путей - на юге в 172 километрах расположен Мюнхен, на востоке в 292 километрах - Прага, на северо-западе всего в 180 километрах - Франкфурт-на-Майне, на юго-западе всего 160 километров до Штутгарта. Кроме того, Нюрнберг расположен относительно недалеко от Берлина (441 км., 4 часа на поезде) и Вены (500 км., 4.5 часа на поезде).
Большинству путешественников Нюрнберг знаком благодаря темным временам истории: нацистским парадам времен НСДАП (Национально-социалистическая немецкая рабочая партия) и Нюрнбергскому процессу .
В тридцатых годах ХХ века знаменательными событиями в Нюрнберге стали нацистские парады, ежегодно проводимые Гитлером в этом городе. На юго-востоке, в районе пруда Dutzenteich были специально возведены огромные трибуны, с которых фюрер и его приближенные могли рассматривать построения войск и военные парады, а в дни празднеств в Нюрнберге собиралось до пятисот тысяч приезжих членов НСДАП. Трибуны и прилегающие к ним территории сохранились и по сей день, и вы можете лично посмотреть на эти просторы с того места, откуда окидывал взглядом свои отряды Гитлер.
Нюрнбергский процеесс — международный судебный процесс над бывшими руководителями гитлеровской Германии. Проходил с 10 часов утра 20 ноября 1945 по 1 октября 1946 года в Международном военном трибунале в Нюрнберге (Германия), располагавшемся в «Зале 600» здания суда присяжных в Нюрнберге. Вынеся обвинительный приговор главным нацистским преступникам, Международный военный трибунал признал агрессию тягчайшим преступлением международного характера. Нюрнбергский процесс иногда называют «Судом истории», поскольку он оказал существенное влияние на окончательный разгром нацизма.
Сегодня немцы очень стыдятся печального фашистского прошлого, , и поэтому Нюрнберг предпочитает гордиться другими вещами: знаменитым на весь мир Рождественским рынком , Старым городом , Нюрнбергскими пряниками и старинными игрушками (Нюрнберг был первым городом, в котором они начали производиться в промышленных масштабах).
Кроме того, именно в Нюрнберге построили первую железную дорогу в Германии, именно тут был изобретен глобус и карманные часы на цепочке. А всего в 20 километрах от Нюрнберга, в университетском городке Эрланген, всего несколько лет назад был изобретен метод сжатия аудиоданных, называемый сегодня MP3 .
Старый город - это самый центр Нюрнберга, окруженный крепостной стеной с многочисленными башнями. Огромные для средневекового города размеры позволяют посмотреть большинство достопримечательностей Нюрнберга: история распорядилась так, что они сконцентрированы в стенах старого города.
Старая часть города Нюрнберга делится на две части рекой Пегниц. Северная часть называется Sebalder Alstadt, а южная - Lorenzer Altstadt
Фонтан Брачная карусель, установленный в 1982 году, изображает в бронзе несколько любопытных сцен, гласящих о перипетиях земной семейной жизни. Присутствует даже загробное продолжение не слишком радужных супружеских отношений. Композиция являет собой символ свободы расторжения браков.
В 2000 году был создан туристический маршрут "Историческая миля Нюрнберга" во время празднования 950-летия города, который включает 35 «станций».
Через эту милю проходят главные достопримечательности старой части Нюрнберга. К ним относится ряд церквей: Святой Марфы, Святой Клары, Святой Лоренца, а также здание таможни Mauthalle, жилой комплекс Nassauer Haus, построенный в стиле готики и т.д.
Самая старая и большая в Европе пешеходная зона располагается в Старом городе Нюрнберга и замыкает своеобразный "золотой треугольник" из моды, стиля жизни и предметов роскоши.
Главный торговый район Нюрнберга – Lorenzer Altstadt, часть старого города к югу от реки Пегниц. Есть три торговые улицы, которые тянутся от белой башни (Weißer Turm) прямо к церкви Святого Лаврентия (Lorenzkirche).
Самые дешевые магазины можно найти в Breite Gasse. На Karolinenstrasse находятся магазины средней ценовой категории, а самые роскошные – на Kaisserstraße. Самые большие универмаги Karstadt, Galeria Kaufhof и Breuninger находятся в центре улицы Königsstraße. Антиквариант и дизайнерские магазины можно найти близ Sebalder Altstadt.
Тем временем, мы начали искать ресторанчик, где можно было бы поужинать. Сначала нашли какой-то испанский ресторан. Посидели, почитали меню. Поняли, что хочется попробовать местной немецкой еды, и пошли дальше.
Случайно набрели на домашний ресторанчик, где редко бывают туристы, но очень любят ужинать местные жители. Ресторан назывался Zur Baumwolle. Адрес: Adlerstrasse 18-20, 90403 Нюрнберг, Бавария,Германия.
Прекрасный небольшой ресторан с традиционной нюрнбергской кухней. Вкусная еда, домашняя атмосфера и отличное пиво. Хозяйка долго охала и ворчала, что наш младший сын ничего не ест. Для нее это было бОльшим огорчением, чем для нас. Мы остались довольны и кухней и обслуживанием. Счет за ужин составил около 70 евро.
Мы выехали из Нюрнберга обратно в Мюнхен. Дорога заняла около 2-х часов. День был очень насыщенным и интересным. Бамберг и Нюрнберг - города, в которые хочется вернуться еще не раз, чтобы спокойно гулять и никуда не торопиться, наслаждаясь атмосферой и историей. Вот так выглядит Нюрнберг в Рождество!!!
